을찌로가맥 쌍촌점

최근 광주에 새롭게 떠오르고 있는 체인점
을찌로가맥 의 4번째 매장, 쌍촌점입니다

을찌로가맥의 내부 인테리어는
마치 옛날 도로,길거리 포장마차에서 술을 먹는느낌처럼

스트리트 하면서 빈티지 느낌이 물씬 풍겼고

그러면서도 손님들의 편의성을 위해 테이블오더 가 설치되어있어
최신식 매장이라는 분위기가 함께 느껴졌습니다

포스설치를 진행하였습니다,

을찌로가맥 체인점들의 특이점은

체인점 사장님들의 나잇대가 대부분 20대후반, 30대초반으로 젊은나잇대 사장님들이 운영중이시고 그 마인드가 그대로 매장에 갖춰져 최근 상용화 되고있는 애플페이 결제시스템을 갖추는것에 긍정적인 마인드를 가지고 계십니다.

매장 내부는 얼핏보면 낙서칠이 심하고 거칠며 먼지가 흩날릴것같지만, 이런 분위기 하나하나가 을찌로가맥의 포인트이자 시그니쳐 라는 느낌이었습니다

매장이 크고 넓다보니 주방프린터는 총 2대가 들어갔습니다,

그 중 홀에 있는 프린터는 주류만을 출력하고있습니다

그 외 마스터오더와 오더측에서 출력하는 고객호출용 프린터도 설치되어있습니다

주방에 설치된 프린터는
식사,안주류 메뉴가 출력됩니다

을찌로가맥 쌍촌점은 5월10일 오픈예정이며
앞으로 풍암점과 봉선점도 매장 오픈 준비중이라고 합니다

사장님들의 열정이 보답받길 기원합니다!